Βιολογική
Γεωργία & Διαχείριση Μικρών Αγροκτημάτων
Στις
23-24 Νοεμβρίου θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα
(Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο) το 4ο και
τελευταίο Σεμινάριο για το 2012.
Κλείνοντας
τον κύκλο των σεμιναρίων μας για το τρέχον έτος, οι εντυπώσεις των ανθρώπων που
τα παρακολούθησαν δείχνουν ότι η στόχευση του περιεχομένου είναι σωστή και οι
πληροφορίες που λαμβάνουν εξαιρετικά χρήσιμες και εφαρμόσιμες. Ένα μίγμα
βιολογικής γεωργίας, αγροτικού μάρκετινγκ, λύσεων για την προώθηση των προϊόντων
και καινοτόμων ιδεών για τη διαχείριση ενός αγροκτήματος, συνθέτουν ένα έξυπνο,
ενδιαφέρον και πάνω από όλα χρηστικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα.
Το
Σεμινάριο πραγματοποιήθηκε προ ημερών με επιτυχία και στη Θεσσαλονίκη.
Carbon
Footprint: Επανεξετάζοντας την αλυσίδα εφοδιασμού...
Άρθρο
του Δημήτρη Σωτηρόπουλου στο epixeiro.gr
"Το
Ανθρακικό Αποτύπωμα είναι ένας όρος συνδεδεμένος στην αντίληψή μας με την
προστασία του περιβάλλοντος....
...
Αν αφήσουμε όμως το μάρκετινγκ στην άκρη, υπάρχουν πολλαπλά οφέλη στο Ανθρακικό
Αποτύπωμα και περισσότεροι δεσμοί με την καινοτομία. Ίσως το πιο σημαντικό είναι
ότι μας δίνει την ευκαιρία να δούμε όλη την παραγωγική διαδικασία σε μια
επιχείρηση από ένα εντελώς νέο πρίσμα."
Η
DS Consulting αναπτύσσει Ανθρακικά Αποτυπώματα Προϊόντων & Υπηρεσιών ως
επίσημος συνεργάτης της Βρετανικής Carbon Trust.
Διεθνές
Συνέδριο για τη Μεταποίηση Βιολογικών Προϊόντων
Μετά
από την πολύ επιτυχημένη εκδήλωση του περασμένου έτους το IFOAM EU
Group διοργανώνει το 2ο Συνέδριο του για τη μεταποίηση και την
επεξεργασία των προϊόντων βιολογικής γεωργίας σε συνεργασία με την AOEL και το
Ινστιτούτο FiBL της Γερμανίας. Το συνέδριο θα πραγματοποιηθεί στις 26-27
Νοεμβρίου 2012 στη Φρανκφούρτη, Γερμανία.
Συνέδριο
MeatDays 2012
Σημαντική
επιτυχία για τις Ημέρες Κρέατος - MeatDays 2012 . Τους 6.100 έφτασαν οι
εμπορικοί επισκέπτες από τη βιομηχανία, τα κρεοπωλεία, την εστίαση και
τα ξενοδοχεία.
Το
Πανελλήνιο Συνέδριο "το Κρέας και τα Προϊόντα του", το οποίο διεξήχθη παράλληλα
με την έκθεση και συγκέντρωσε περισσότερες από 80 ειδικές
παρουσιάσεις δημιουργώντας ένα αξιοπρόσεκτο τόμο πρακτικών, χρήσιμο για
κάθε επιστήμονα και ειδικό στον τομέα της παραγωγής, επεξεργασίας, διακίνησης,
ελέγχου του κρέατος και των διαφόρων προϊόντων του.
Η
DS Consulting συμμετείχε στις εργασίες του Συνεδρίου
παρουσιάζοντας το θέμα "Ανθρακικό Αποτύπωμα Προϊόντων".
|
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου