Με αφορμή την ημέρα της Διατροφής
ή αλλιώς Επισιτισμού που καθιερώθηκε από τον ΟΗΕ, με κύριο στόχο τον περιορισμό
της πείνας στον πλανήτη, σας στέλνω ένα εισαγωγικό κείμενο και κάποιες εφαρμοστικές προτάσεις για τη
σημερινή ημέρα. Για την ημέρα κατά της Παχυσαρκίας
δεν θα σταλεί φέτος από το Υπουργείο, ενημερωτικό υλικό και προτροπή για
εκδηλώσεις. Αυτό έγινε πέρυσι στα πλαίσια του Κοινωνικού σχολείου, που δεν
υφίσταται πια.Μπορείτε λοιπόν να πραγματοποιήσετε παρόμοιες
εκδηλώσεις και στις 24 Οκτώβρη, ημέρα κατά της Παχυσαρκίας, δίνοντας έμφαση
στις Διατροφικές Διαταραχές.
Το θέμα της Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής για το έτος 2015 είναι: «Κοινωνική
Προστασία και Γεωργία: σπάζοντας τον φαύλο κύκλο της φτώχειας στις αγροτικές
περιοχές».
Όπως αναφέρει ο ΕΦΕΤ σε ανακοίνωσή του, περίπου ένα
δισεκατομμύριο άνθρωποι στις αναπτυσσόμενες χώρες ζουν κάτω από
συνθήκες απόλυτης φτώχειας. Το 78% αυτών ζει σε αγροτικές περιοχές, όπου η
γεωργία αποτελεί τη βασική κινητήρια δύναμη της αγροτικής οικονομίας και σε
κάποιες περιπτώσεις της συνολικής οικονομίας.
